家族で営む小さな古いお店です

 インディー28本店は、1978年(昭和53年)創業、松戸市大金平に店舗を構えて40年を超える、オリジナルカレー専門店です。創業者である先代は引退し、現在は息子である2代目が経営しております。

 店名の「インディー28」は、諸外国より取り寄せた28種類の香辛料を使用していることと、10種類以上の果物や野菜を独自の方法でブレンドし、28時間以上じっくり熟成させるという当店のカレーの製法に因んで命名しました。この特別な製法により作られたカレーは、一般的な欧風カレーと違いサラサラしており、雑炊感覚でサラリとお召し上がりいただけます。また、他では味わうことのできない独特な味は、病み付きになるとおっしゃるお客様が多く、中には創業して間もない頃から通い続けてくださっている方もおられます。

 カレー以外にも、スパイスを下味に使ったオリジナルスパゲッティや、ピラフ、ホットサンドといった喫茶メニューもご用意しております。昭和の喫茶店のような落ち着いた店内で、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。

新着情報

2023年04月19日
ゴールデンウィークの営業と、現在の店内の状況について。
2022年11月16日
年末年始の営業に関して。
2022年10月20日
更なるメニュー改変のお知らせ。
2022年09月21日
メニュー改変のお知らせ。
2022年07月05日
営業時間変更のお知らせ。
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